慢性萎缩性胃炎因可以影响铁元素和维生素B12的吸收而导致贫血，那么应该怎样防治呢？首先，如果慢性萎缩性胃炎病人以及出现了贫血，那么应该通过药物来补充铁元素和维生素B12，此时应该积极就医，在医生的知道下服药。其次，一般人来说，人体内的铁元素和维 生素B12储存量均较大，只有病程较久的慢性萎缩性胃炎才会出现贫血，所以对于慢性萎缩性胃炎病人，在尚未出现贫血时可用通过食物 来补充铁元素和维生素B12，防止的贫血的发生，具体如下：
　　多吃含铁元素的食物，如海带、紫菜、木耳、香菇、动物肝脏、肉类、动物血、豆类，在多吃含铁元素食物的同时，可适当服用维生素C，维生素C可以促进人体对铁元素的吸收。
　　多吃富含维生素B12的食物，如动物的肝、肾、心、肌肉等组织禽蛋、乳及乳制品。

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