家庭分餐制预防胃溃疡

更新时间：2010-03-04 13:50:25 来源：金水胃肠作者：金水胃肠

内容摘要: 生活中，常常是家庭中一人患有胃病，其他成员也会逐渐患上胃病。这是因为幽门螺旋菌具有传染性，且经口感染。家庭共用饭碗、筷子和菜盘的习惯使得胃溃疡在家庭成员中极易交叉感染。

郑州金水中医院胃肠科专家温馨提醒：预防胃溃疡，最好采用家庭分餐制。
　　生活中，常常是家庭中一人患有胃病，其他成员也会逐渐患上胃病。这是因为幽门螺旋菌具有传染性，且经口感染。家庭共用饭碗、筷子和菜盘的习惯使得胃溃疡在家庭成员中极易交叉感染。当人们共用碗筷进餐时，唾液里的细菌可通过饭碗、筷子等餐具互相交叉传染、传播。这也是习惯与家人共用碗筷进餐的人胃溃疡感染率和发病率较高的原因。
　　胃溃疡患者在与家人共同吃饭时应采用分餐制，而不要共用餐具，提倡个人专碗专筷，这是有效防治幽门螺旋杆菌交叉感染胃溃疡的一个重要措施。
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